Syah, Setiawan Putra, Irma Isnafia Arief, Epi Taufik, and Cece Sumantri. “KARAKTERISTIK MINUMAN WHEY YANG DIFERMENTASIKAN DENGAN BAKTERI ASAM LAKTAT INDIGENUS ASAL DANGKE”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 28, no. 2 (December 28, 2017): 129-138. Accessed November 28, 2022. https://jma.journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/17379.