[1]
A. T. Septiana, D. Muchtadi, and F. R. Zakaria, “AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKHLOROMETANA DAN AIR JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PADA ASAM LINOLEAT [Antioxidant Activity of Ginger (Zingiber officinale Roscoe) Dichloromethane and Water Exctract on Linoleic Acid]”, J. Teknol Industri Pangan, vol. 13, no. 2, p. 105, Mar. 2012.