Nafi’, A., Windrati, W. S., Pamungkas, A. and Subagio, A. (1) “TEPUNG KAYA PROTEIN DARI KORO KOMAK SEBAGAI BAHAN PANGAN FUNGSIONAL BERINDEKS GLISEMIK RENDAH [Protein Rich Flour from Hyacinth Bean as Functional Food Ingredient with Low Glycemic Index]”, Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, 24(1), p. 1. doi: 10.6066/jtip.2013.24.1.1.