Septiana, A. T., Muchtadi, D., & Zakaria, F. R. (2012). AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DIKHLOROMETANA DAN AIR JAHE (Zingiber officinale Roscoe) PADA ASAM LINOLEAT [Antioxidant Activity of Ginger (Zingiber officinale Roscoe) Dichloromethane and Water Exctract on Linoleic Acid]. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 13(2), 105. Retrieved from https://jma.journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/4336