[1]
-, J., Yuliana, N.D., Budijanto, S., Wijaya, C.H. and Khatib, A. 2016. SENYAWA INHIBITOR α-GLUKOSIDASE DAN ANTIOKSIDAN DARI KUMIS KUCING DENGAN PENDEKATAN METABOLOMIK BERBASIS FTIR. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 27, 1 (Jun. 2016), 17-30. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2016.27.1.17.