MendrofaV. A., PriyantoR. and KomariahK. (2017) “Sifat Fisik dan Mikroanatomi Daging Kerbau dan Sapi pada Umur yang Berbeda”, Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 4(2), pp. 325-331. Available at: https://jma.journal.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/17514 (Accessed: 28June2022).