[1]
R. Azis and I. R. Akolo, “Analisis Mutu Organoleptik dan Kadar Air Ikan Roa (Hemiramphus sp.) Asap dengan Metode Pengasapan Berbeda”, J. Ilmu. Pertan. Indones., vol. 25, no. 4, pp. 487-492, Oct. 2020.