Gunawan, M. I. F., Prangdimurti, E., & Muhandri, T. (2020). Upaya Penghilangan Rasa Pahit Tepung Biji Kelor (Moringa oleifera) dan Aplikasinya untuk Pangan Fungsional. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 25(4), 636-643. https://doi.org/10.18343/jipi.25.4.636