http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip; jtip; jurnal teknologi dan industri pangan; food chemistry; food; food science, food technology, food nutrition; application in food industry

Browse Author Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z All

U

Ulfah, Maria, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Stiper, Yogyakarta (Indonesia)
Ulfah, Maria (Indonesia)
Undjung, Dosis (Haiti)
Unus, ., Laboratorium Kimia dan Biokimia Hasil Pertanian, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember Jl. Kalimantan I Jember Jawa Timur 68121 (Indonesia)
Usleber, Ewald (Indonesia)
Usmiati, Sri, Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, Bogor (Indonesia)
Usmiati, Sri (Indonesia)
Utama, Zaki, Fakultas Teknologi Pertanian, UGM- Yogyakarta (Indonesia)
Utama, Zaki (Indonesia)
Utami, Aldilla S., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor (Indonesia)
Utami, T., Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada (Indonesia)
Utami, Tyas, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta (Indonesia)
Utami, Tyas, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gajah Mada, Yogyakarta (Indonesia)
Utami, Tyas, Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta (Indonesia)
Utami, Tyas (Indonesia)
Utomo, Rarasari Clorinita, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor (Indonesia)