Rachmayani, Nuri, Winiati P. Rahayu, Didah Nur Faridah, and Elvira Syamsir. 2017. “SNACK BAR TINGGI SERAT BERBASIS TEPUNG AMPAS TAHU (OKARA) DAN TEPUNG UBI UNGU”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan 28 (2), 139-49. https://doi.org/10.6066/jtip.2017.28.2.139.