(1)
Rachmayani, N.; Rahayu, W. P.; Faridah, D. N.; Syamsir, E. SNACK BAR TINGGI SERAT BERBASIS TEPUNG AMPAS TAHU (OKARA) DAN TEPUNG UBI UNGU. J. Teknol Industri Pangan 2017, 28, 139-149.