Alhana, A, Departemen Teknologi Hasil Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor, Kampus IPB Dramaga, Jalan Agatis, Bogor 16680 Jawa Barat Tlp. (0251) 8622909-8622906, Faks. (0251) 8622907, Indonesia